خوسف يکي از شهرهاي استان خراسان جنوبي است که در شهرستان بيرجند قرار گرفته است و از مناطق کويري به حساب مي‌آيد. جمعيت اين شهر بر اساس سرشماريسال 1385، برابر 4068 نفر گزارش شده است.
اين شهر زادگاه تعدادي از مشاهير بيرجند, چون دکتر غلامحسين شکوهي (پدر علم تعليم و تربيت ايران و وزير آموزش و پرورش دولت موقت) بوده است.
خوسف همچنين زادگاه ابن حسام خوسفي شاعر و عارف شيعه قرن نهم هجري قمري و نگارنده خاوران نامه نيز مي‌باشد.
اين شهر داراي ارتفاع 1300 متر از سطح دريا مي‌باشد.
پيشينه تاريخي خوسف به دوران قبل از اسلام مي رسد و يکي از كهن ترين شهرهاي جنوب خراسان محسوب شده كه در منابع تاريخي ازآن با نامهاي خسف، خسب، خوسف ياد شده است. در كتاب نزهه القلوب حمدا... مستوفي از خوسف به عنوان معظمات بلاد قهستان ياد شده است.
وجود بافت قديمي با آثار تاريخي از ويژگي هاي شاخص اين شهر محسوب مي‌شود. اين بافت كه به لحاظ موقعيت طبيعي و واقع شدن بر روي هسته مقاوم، از زمين لرزه در امان مانده و يکي از سالمترين بافتهاي تاريخي در منطقه به شمار مي‌رود.
در رابطه با آثار تاريخي اين شهر مي‌توان به مسجد جامع خوسف، آرامگاه ابن حسام خوسفي، قلعه خوسف، خانه‌هاي علوي و مالکي و مدرسه ابن حسام اشاره نمود.