چوبَر شهري است در استان گيلان ايران. اين شهر از توابع شهرستان تالش اين استان است. جمعيت چوبر در سال 1385، برابر با 1,481 نفر بوده‌است.
اين شهر در سال 1384 خورشيدي از ادغام پنج روستا تشکيل شد. آبشارهاي کوهستاني از جاذبه‌هاي گردشگري چوبر هستند. طرح هادي شهر چوبر به تصويب رسيده و سه خيابان اصلي شهر در دست بهسازي است.
درصد بالايي از مردم تالش‌تبار اين شهر و چند روستاي ساحلي اطراف به تدريج زبان تالشي را کنار گذاشته و به زبان ترکي آذربايجاني گويشور شده‌اند. اين امر در بخش‌هايي از منطقه تالش‌نشين ايران شامل برخي مناطق در ناحيه‌اي که از شهر هشتپر آغاز مي‌شود و تا آستارا ادامه مي‌يابد مشهود است. در مناطق تالش‌نشين (تالش گشتاسبي) جمهوري آذربايجان نيز همين روند در جريان است. زبان تالشي هنوز در روستاهاي کوه‌پايه‌اي و کوهستاني پيرامون چوبر برتري دارد.
در سال 1387 پديده رانش زمين که پيش از اين در منطقه چوبر بي‌سابقه بود رخ داد.
مکان‌هاي ديدني
تاوا گولي واقع در بالامحله چوبر. اماکن متبرکه امامزاده نرگس خاتون, نه ساله، سيدآباد محله, دروار محله, للکه محله, رود سرا, بازار چوبر, حاج يدالله محله1و2 ,هنري محله, کچيم, خودکار محله, مسجد قباقي, دهقان محله و الکوفي و ييلاقات
در قديم
فرهنگ جغرافيايي ايران ج 2 در مورد چوبر مي‌نويسد: دهي است از دهستان کرگان‌رود شمالي بخش مرکزي شهرستان طوالش. در 37 هزارگزي شمال هشتپر و 3 هزار گزي شمال حويق سر راه شوسه آستارا واقع شده‌است. جلگه و مرطوب است. 1725 تن سکنه دارد. از چشمه و رودخانه آبياري مي‌شود. از محصولاتش غلات، لبنيات، عسل، چاي، گيلاس، سيب و پرتقال است. مردمش به کشاورزي اشتغال دارند. سر راه شوسه 5 قهوه‌خانه و چند دکان دارد.